9月2日,万盛街道建设社区老年食堂正式开门迎客,吸引了不少社区居民前来“尝鲜”。该食堂位于国能天街老味道餐饮店内,走进就餐大厅,室内宽敞明亮,餐桌有序摆放,桌面干净整洁。11时30分左右,烧白、蛋花、木耳炒
9月2日,万盛街道建设社区老年食堂正式开门迎客,吸引了不少社区居民前来“尝鲜”。
该食堂位于国能天街老味道餐饮店内,走进就餐大厅,室内宽敞明亮,餐桌有序摆放,桌面干净整洁。11时30分左右,烧白、蛋花、木耳炒肉丝……9道荤素搭配、色香味俱全的美食出锅,前来就餐的社区居民排队取餐,秩序井然。
“‘家门口’这个食堂办得好!饭菜量大、价格实惠、安全卫生……我以后会常来。”建设社区居民母一香对食堂赞不绝口。
记者了解到,该食堂根据不同年龄段人群制定了不同的价格:60岁及以上老人、7岁及以下儿童每餐价格12元,其余人群每餐价格15元。每餐设有三荤三素两汤和水果,供应时间为11:30-13:30、17:00-20:00。
“我们根据老年人的口味和需求,精心准备了各类菜肴,既有清淡可口的素菜、鲜嫩多汁的荤菜,也有营养丰富的汤品和时令水果。”万盛街道建设社区党委书记肖朝春介绍。
万盛街道建设社区老年食堂采取政府主导、多方协同的创办模式,社区积极与优质餐饮企业建立合作关系,由餐饮企业负责日常建设运营,既满足了辖区居民用餐需求,也拓展了餐饮企业新的服务领域。
近年来,我区积极探索发展助餐服务,推动老年食堂建设驶入“快车道”。根据老年人口分布情况及就餐需求,从食品加工、环境卫生、饭菜质量等方面保证食堂安全,让居民吃上“放心餐”。截至目前,全区建成8个老年食堂,日均为400名老年人提供助餐服务。
下一步,我区将持续探索“市场主体+社区食堂”“公建民营”等多种助餐服务模式,进一步完善设施建设,推动助餐服务方便可及、经济实惠、安全可靠。
记者 戴 鑫