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社会

舌尖滋味 烟火画卷

0 2024-12-25 10:36:23

图:城区一家火锅店内食客盈门。 特约记者 曹永龙 摄 人间烟火气,最抚凡人心。一个城市给人最直观的印象,不是那些高大上的巍峨大厦;也不是路边的豪车美女,那些充满烟火气的摊位店面才是一个城市的底色。 夜幕降临,灯火璀璨,烧烤摊、大排档,食客不断;美食城、文化街,游人如织;精彩节目、手工编织,令人流连忘返……美食、购物、旅游、休闲、娱乐“火力”全开,精彩的夜生活激发了市民的消费热情,更焕发出了万盛“夜经济”的澎湃活力。 形式各样的粑粑饼饼,色鲜味美的烤串炸鸡,巧手厨娘凉拌的各式菜肴……近日,陈媛和朋友一起来到国能城市岛屿集市品尝美食,忍不住感叹道,“这里好吃的东西太多了,我几乎每周都会来,但还是吃不过来。” 国能天街作为万盛最大的夜市,灯火通明,叫卖声、吆喝声、交谈声、音乐声不绝于耳,浓浓的城市烟火气扑面而来。市民、游客或穿梭于各个摊位询问价格,或边吃边逛享受美食,或和家人朋友排队购买商品,或拍照打卡记录,一派热闹繁华的景象。 “我每天下午3点左右出摊,要一直忙到晚上10点。”摊主叶先生告诉记者,今年年初来城市岛屿集市摆摊售卖铁板炒饭炒粉,分量足、味道独特,摊位人气火爆,“周末人多一些,生意好的时候一天能卖出近百份,收入近千元。” 在万盛的璀璨夜色中,夜市宛如一颗颗闪耀的明珠,以其独特魅力为这座城市夜经济注入新的活力。近年来,我区助力夜市街区挖掘本地特色资源和文化内涵,扩大夜消费、丰富夜生活、繁荣夜经济,着力提升夜市街区服务品质,持续推动夜市街区经济发展,为广大市民游客提供具有“人间烟火气”“正宗万盛味”的高品质购物消费和休闲娱乐场所。 记者 曾 姚

万盛城区一家烧烤店内的食材品种丰富、琳琅满目。 记者 王泸州 摄

安全广场旁的小吃摊前,女孩们在吃美食。 特约记者 曹永龙 摄

区文体中心摊主现场制作“香辣腐乳”。 特约记者 曹永龙 摄

国能天街“城市岛屿”集市,各种小吃摊灯火通明、种类丰富。 记者 王泸州 摄

“包谷玉米耙”小吃摊受市民青睐。 特约记者 曹永龙 摄

万盛城区一家蛋糕甜品店内,前来选购糕点的市民络绎不绝。 记者 王泸州 摄

万盛城区一家烧烤店内,烧烤师傅烤着豆干,香气四溢、烟火气十足。 记者 王泸州 摄