（记者　　　曾　　姚）３月３１日，在重庆市盛尚茶业有限公司生产车间，区市场监管局执法人员正对复工复产情况逐项核查。

“眼下正值明前茶集中上市旺季，全区３家茶叶生产企业、４家茶叶小作坊全面开工。”区市场监管局食品一科工作人员张雪娅告诉记者，连日来，该局以靶向监管、全程把控、闭环治理三项举措，全链条筑牢茶叶食品安全防线，守护群众“茶杯里的安全”。

为保障茶企平稳有序复工，该局建立“复工即核查”机制。企业提交复工报告后，执法人员第一时间入场，重点核验原料进货查验、生产条件恢复、人员健康管理及农残自检能力，督促企业完成开工前全面自查，从源头防范风险。同时，延伸服务触角，该局下沉７家茶叶生产主体开展全覆盖复工核查，现场开展标准宣贯与政策解读，把准入关口前移、把服务落到一线，确保生产主体合规复工复产、规范起步。

在生产全流程监管中，执法人员聚焦环境消杀、设备清洁、加工工艺、仓储条件等关键环节，督促企业严格落实日管控、周排查、月调度制度，对标ＧＢ２７６３－２０２６《食品中农药最大残留限量》从严管控农残风险，依照ＧＢ７７１８－２０２５《食品安全国家标准　预包装食品标签通则》规范标签标识。针对小作坊出厂检验薄弱问题，依据《食品生产加工小作坊出厂检验指引》开展全覆盖指导。截至目前，累计上门指导出厂检验２５次，整改不规范问题２个；邀请技术专家对标签标识逐一审查，整改不合规标签２条，切实补齐小微企业主体质量管控短板。

下一步，区市场监管局将持续压实监管责任与企业主体责任，紧盯茶叶采收、加工、出厂、销售全链条，强化常态化巡查与抽检监测，以严格监管护航茶产业高质量发展，让市民喝上放心茶、安心茶。