凉风村村民罗义洪，忙着晾晒床单打理着自家的农家乐。（资料图）

中午的饭点刚过，万盛凉风村大自然农庄的院坝里就热闹起来。

音响里飘出熟悉的老歌前奏，一名阿姨自己走上小舞台，台下立马有人跟着打拍子。树荫下，几个叔叔端着茶杯摆龙门阵；娱乐室里，洗牌声“哗啦哗啦”响成一片。62岁的书贵祥拎着萨克斯坐在院边吹上一段，乐声散进山风，也把院子里的气氛吹得越发松弛了。

没有节目单，也没人催场。想唱的上台，想跳的就在台下扭两下。人均不超过150元，两天一夜，主城包接送，五顿现炒农家菜，还能唱歌、跳舞、打牌、拍照……近两年来，这种银发游客偏爱的乡村短途游，正在凉风村悄然走热。

每年3月至7月，凉风村每天都会迎来很多银发游客，不少农家乐周末房间要提前半个月预订。不同于传统乡村游“吃一顿饭、拍几张照就走”，这里正在把农家院子、山水村景和熟人社交装进两三天里，探索一条“短住慢游”的乡村旅游新路。

游客在凉风村散步赏景。特约记者 曹永龙 摄

一

一群老同学，带来一门新生意

这些年，随着“凉风梦乡村”名气的逐渐打开，村里陆续发展起30多家农家乐。有的走精致路线，做环境、做菜品、做品质客群；有的仍以周末餐饮和节假日接待为主；也有一些，开了几年后没能撑下去，悄悄关了门。

大自然农庄老板黄世刚，也是在这样的起伏里重新琢磨出路的。2017年，凉风村第一次以“梦乡村”的面目亮相时，他就在村里开办了这家农家乐。刚开始那几年，村里活动多，节假日游客也多，农家乐里常常坐满客人。可热闹消退后，他发现，靠节假日和大型活动带来的客流，并不能支撑农家乐一整年的开销。

“生意好的时候就是那几天，平时人没那么多。一年算下来，其实赚不了好多。”黄世刚坦言，再不转型，他就要关门了。

转机来自一拨老同学。

2020年，一个做旅游团队的人带着一群中老年游客来到大自然农庄。这群中老年游客是中学同学，退休后常常聚会。当时，这群游客在领队推荐下住进大自然农庄，热热闹闹地办了一场同学会。两天一夜，每人120元，5顿现炒农家菜，大家玩得相当满意。

“他们回去以后，又介绍给其他老年群体，常常有人打电话来问，接不接团。”黄世刚没想到，第一波银发客带来的口碑，借着抖音、微信朋友圈等社交平台继续扩散，让他的农家乐渐渐有了新人气。

从那以后，大自然农庄开始围着银发游客调整服务：联系车辆接送，设计一日游、一天一夜、两天一夜套餐，配套棋牌室、K歌厅、小舞台，餐食以现炒农家菜为主。游客不用自己订车、找房、点菜，也不用研究攻略，约好朋友，交给农家乐安排就行。

来凉风村的银发团越来越多，村里其他经营者也尝试着转变经营方式。

“基本来的都是团体。”渔乐人家农家乐老板黄永洪说。两年前，他开始摸索这类短住游。他把农家乐的环境和氛围发到抖音上；客人来了，也会拍视频、发朋友圈。院子里的歌声、饭菜、合影和笑脸，就这样在一个个手机屏幕里传开，新的客流一拨接一拨地来。

人来了，怎么让他们愿意再来？黄永洪慢慢摸清了这些银发游客的喜好：他们喜欢拍照，喜欢聚会；环境要干净卫生，饭菜不一定要多丰盛，但要清淡、可口、吃得放心。除了在餐饮上下功夫，他还添置了服装、拍照道具和娱乐设备，给客人增加“耍事”。花椅、复古长凳、多肉盆栽摆满院子，总是不乏爱拍照的客人。

凉风村高山流水欢迎仪式，苗家姑娘为游客敬酒。特约记者 曹永龙 摄

二

不赶景点，村里处处有“耍事”

“早餐是五谷杂粮，对我们老年人好。”63岁的杜芝柔经常和老同事来凉风村玩耍。

他们大多家住万盛南桐镇，过去都是南桐煤矿职工。离凉风村不算远，一群人约起来也方便。通常是杜芝柔在群里吆喝一声，十来个老朋友凑齐了，大家就自己坐公交车上山。这样一来，不用包车接送，费用还能再省一点。住一天一夜，人均不到100元。

他们来得勤，早把凉风村耍成了熟门熟路的“老友局”。到了农家乐，牌局支起来，茶水倒上，老朋友之间不用客套。坐久了，就沿着村道出去走一走。村里有水、有树、有果林，院坝、花木、河边、长椅，随手都能拍照。碰上赶场天，回程前再拎上几斤土鸡蛋、干豇豆这些农家土货，带回家慢慢吃。

杜芝柔说，大家一次次来凉风村，倒不全是冲着哪个景点。“老板很热情真诚，厨房干干净净，房间也很整洁，知道咱们老年人最在意的就是卫生。”对他们来说，一次耍舒服了，下一次群里再有人一喊，大家又来了。差不多一个月，他们就要来一次。

从重庆主城来的银发团，又是另一种玩法。

这些团队通常由农家乐统一接送。车从主城出发，沿途经过板辽湖景区，会停下。愿意热闹的，就去金沙滩边走走；想轻松些的，就在湖边拍风景、合影。

达到农家乐时，正好赶上午饭点。第一顿饭，多是柴火鸡。灶膛里柴火噼啪响，铁锅架上去，油一爆，鸡肉下锅，香气“呼”地一下蹿出院坝。“第一顿吃巴适了，后两天耍起更舒服。”第一次来凉风村的主城游客赵兴文对农家乐的伙食相当满意。

午饭后，时间就交给游客自己安排了。有人没出院子，留下来打牌、上台唱两嗓子；更多人则三三两两在村里闲逛，主打拍照拍视频。

杨凤莉和朋友们最爱换上旗袍，找村口的老树、田埂、石板路当背景，拍一组才肯回去；也有人对着苗族服装更感兴趣，借了来，在花丛边摆造型。“村子很漂亮，随处一个地方都是景色。”杨凤莉说。

这一逛，往往要逛到日头西斜，才慢悠悠往农家乐踱回去。书贵祥常带着萨克斯来。院子里人多时，他会吹上一段助兴。歌声、笑声、乐声混在一起，散进山风里。

凉风村钓鱼比赛。 特约记者 曹永龙 摄

三

院坝外头，还有一整个村子

一拨拨银发游客坐一两个小时车来，住一晚，吃几顿饭，回去还要拉上朋友再来——图的到底是什么？百余元的价格是个由头，可光便宜，留不住这些会过日子、也会挑细节的叔叔嬢嬢。

答案，要从2017年说起。

彼时，凉风村谋划建设“一河三区四梦”乡村旅游示范点，总投资3.9亿元，以“山水林田湖草”为画布，打造童心渔趣、梦幻迷宫等26个旅游观赏项目，推出天狼栈道、神龟望海、摩崖石刻等特有景点10个，包装天空彩虹桥、镜中梦湖等打卡点5个。“凉风梦乡村”品牌年曝光量超5000万次，吸引超200万人次国内外游客前来打卡。

这些项目在不同游客眼里，有不同的打开方式。年轻人来，喜欢彩虹桥、露营地、拍照点；亲子游客来，奔着鱼趣体验、迷宫和自然空间；银发游客来，看重的则是饭后能走一走，朋友能合个影，住上一晚也不无聊。村里1500平方米的群众休闲健身广场、12公里环湖健身步道、人均30.2平方米公园绿地，把凉风村变成了一个可以慢慢走、慢慢看、慢慢待的生态休闲乡村。

夜晚的凉风村，也没有早早“收场”。

“篝火进农家”“村晚进凉风”等夜间活动，把游客从饭桌边带到院坝里。歌声响起来，篝火烧起来，游客白天在村里看景、拍照、吃鱼，晚上还能围在一起唱歌、跳舞、摆龙门阵。苗乡蜡染体验坊、竹编棕编摊位、农家菜和土特产，也让原本朴素的乡村资源，有了可体验、可消费、可带走的内容。

凉风村党委书记犹继强介绍，该村还与黑山谷、奥陶纪、梵净山等景区联动，推出2-3日环线旅游套餐，游客停留时间从1天延长到2.5天。村里还定制中老年康养游、青少年研学游产品，与10余家旅行社合作，年服务团队游客超10万人次。2024年，全村旅游综合收入突破1.2亿元，较转型前增长60倍。

对银发团来说，这种联动很实用。上午可以在板辽湖、九锅箐等周边景区玩耍，中午回到村里吃柴火鸡、生态鱼，下午在农家乐唱歌玩棋牌，晚上有篝火晚会……渐渐地，凉风村不再只是一个“吃顿饭就走”的农家乐聚集地，而成了万盛旅游线路里适合休整、停留、慢耍的一站。

凉风村的苗家舞蹈和篝火活动深受游客喜爱。 特约记者 曹永龙 摄

2025年，凉风村联合凉风梦乡村微企委员会，推动渔业、果蔬、餐饮三大板块统一品牌、统一营销。“凉风梦乡村”被纳入万盛全域旅游精品线路，与黑山谷、奥陶纪等核心景区形成联动，构建“山上极限运动、山下田园休闲”的差异化格局。从“单点突破”到“全域联动”，凉风村在万盛“体育+文旅+康养”融合发展链条中的位置越来越清晰。

“以前我们都羡慕别的地方风景好，现在自己都住在景区里咯。”一位村民的话，说出了凉风人的自豪。

记者   叶  露