日前，由党工委宣传部、区科技局、区科协、区人力社保局联合举办的２０２６年文化科技卫生“三下乡”暨茶叶采制技能大赛活动在青年镇翠信茶厂举行，全区各茶叶企业代表、农民专业合作社成员、种植大户、茶农等５０余名选手上演“指尖上的较量”。

当天上午，茶山云雾缭绕、宛如仙境。“采摘要提采，不能掐采，芽头要选‘一根针’单芽，不能带老叶老梗！”采茶比赛现场，选手们双手翻飞、动作娴熟，鲜嫩的茶芽不断落入竹篓，参赛选手们个个身手娴熟，展现出扎实的采茶功底。

采茶赛场的余温未散，手工制茶评比已然开启。炒茶铁锅依次排开，选手们一手翻炒、一手翻揉，动作行云流水、快慢有度，指尖翻飞间，鲜叶在铁锅中逐渐成型，浓郁的茶香四溢开来，弥漫整个赛场，技艺比拼的氛围十分浓厚。

活动现场同步开启网络直播，镜头带领观众沉浸式探访翠信茶厂。非遗代表性传承人现场展示古法制茶技艺，从鲜叶采摘到杀青揉捻，每一道工序皆透明呈现，匠心之作一览无余。同时，区农技协、老科协茶叶技术专家将赛场变为“田间课堂”，现场开展标准化种植、绿色防控等技术指导，真正实现以赛促学、以训促技、以技兴农。

万盛种茶历史悠久，早在明清时期就有种茶、贩茶的记载。近年来，我区依托优越的自然禀赋，积极探索智慧茶园建设，选派科技特派员开展“点对点”深度技术帮扶，在栽培、加工、包装、销售等各个环节上引导茶企茶农标准化、规范化生产，打造出“黑山红”“滴翠剑名”“定青茶叶”等多个本土品牌，万盛茶业实现了从“多而不精”到“品牌化、标准化”的深刻转型。

（记者  戴鑫  通讯员  王玲）