（通讯员   李  欣）8月27日，区商务局带领餐饮、酒吧经营主体代表赴两江新区龙塔街道紫薇商业街实地观摩学习。

紫薇路是重庆极具代表性的潮流餐饮集聚街区，汇聚了一批融合创意设计、特色菜品、新潮运营模式的优质新消费门店。考察组先后走进各类特色新业态门店全方位、多角度观摩学习优质商户发展模式，涵盖多元中餐、精品咖啡、潮流酒吧等业态，实地走访了多家门店，参观门店空间布局、环境装修、软装设计，细致了解门店主题定位、美学设计理念，认真观摩菜品研发、餐品呈现、产品创新等实操做法。

考察现场，我区商户代表与门店主理人开展面对面深度座谈交流，围绕空间场景打造、菜品创新迭代、营销运营模式、客群培育引流、业态融合发展等核心问题深入探讨，认真学习先进门店在品牌塑造、消费体验升级、业态跨界融合等方面的实操经验，对标查找自身发展短板。

此次考察学习，旨在深入推进辖区餐饮业提质增效、转型升级推动我区餐饮业态转型升级，破解传统餐饮门店业态单一、场景老旧、特色不足等发展瓶颈，推动传统餐饮向特色化、场景化、品质化、多元化消费业态迭代升级。