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石林镇

石林镇农林村:雷笋丰收笋农笑

0 2022-04-12 11:09:44

“一亩雷笋胜过十亩粮,从今年的产量来看,一点都不假。”4月7日,在石林镇农林村雷笋种植基地,10余名村民忙着采摘新鲜雷笋,脸上满是丰收的喜悦。记者置身郁郁葱葱的竹林中,只见采笋村民鼓起干劲,不停地挥舞着

  “一亩雷笋胜过十亩粮,从今年的产量来看,一点都不假。”4月7日,在石林镇农林村雷笋种植基地,10余名村民忙着采摘新鲜雷笋,脸上满是丰收的喜悦。

记者置身郁郁葱葱的竹林中,只见采笋村民鼓起干劲,不停地挥舞着手中的拔笋工具,挖采着一只只破土而出的新鲜竹笋。“我们都是50多岁的人,在外面找不到合适的工作,在‘家门口’打工,工作和生活都很方便。”谈起家门口务工,村民陈福荣直夸好。

2016年,农林村通过招商引资,引入种植大户,对龙洞坪、鱼池、范家湾等村民小组的撂荒地、残次林进行综合开发,利用连片土地发展雷竹产业,带动周边60名村民从事管护工作。

为畅通雷笋销路,该村大力推广宣传雷笋价值、产业特色和生态环境,吸引万盛城区游客前来体验采挖,带火了乡村旅游。“雷笋成熟后,每个周末有不少游客前来观光和体验采挖,这里不但有环境清幽的竹海,而且还能采挖到生态、新鲜的绿色食品,很受城里人青睐。”农林村党委书记陈祖林说。

据悉,雷竹笋是竹笋中出笋最早的品种之一,在早春打雷时即出笋,故又称惊雷笋。雷笋被誉为笋中之王,其色泽黄亮,肉质鲜嫩,含有多种营养元素,以其丰富的营养和鲜美的口感,深受消费者喜爱。同时,雷竹具有产量高、效益高、适应性强等特点。目前,农林村通过“合作社+基地+农户”发展模式,种植雷竹800亩,今年预计出笋2万公斤。

值得一提的是,该村还带动周边村民种植雷竹,村民不仅可以在家门口就业,还可以自己当老板,促进共同增收致富。“现在我家忙着采雷笋,一次能采200斤,挣1000多元,这个月收入五六千元不成问题。”村民李桂香说,她已经连续6年收获雷笋收益,看到雷笋种植效益好,今后她还准备继续扩大种植面积。 (记者   叶  露)


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