6月13日，城区超市摆满了各式各样的粽子。

端午将至，端午“三宝”粽子、绿豆糕、鸭蛋的消费又火了起来。近日，记者走访盛城各大超市、糕点店，遇到不少市民提前采购尝鲜。海鸭蛋、烤鸭蛋等新风味咸蛋，卡通造型的绿豆糕，蜂蜜凉粽、麻辣火锅味粽等地域特色粽子也出现在盛城市场。

记者注意到，今年端午“三宝”的价格与往年持平，端午节礼盒更“亲民”，百元左右礼盒受到消费者欢迎。

粽子口味多价格亲民

记者在新世纪超市万盛店看到，粽子、绿豆糕专区的展柜上，一个个精美礼盒摆放整齐，蜂蜜凉粽、五谷粽、豆沙粽……粗略一数，有十几种口味的粽子。在售的粽子产品里，与外地粽子主打各种肉粽相比，万盛本地产的粽子在“清水”基础上做了进一步的创新，推出了不少新口味，比如紫薯粽、五彩蜜豆粽、蛋黄粽等，不仅不用蒸煮食用，还可以冷藏后食用。

“这款礼盒不错，里边有粽子、绿豆糕、土蜂蜜，还有海鸭蛋！提着走亲戚比较‘实在’。”正在选购礼盒的市民梁勤建说，不到200元的价格容易让人接受。

该专柜销售人员告诉记者，“我们今年有单独粽子礼盒、绿豆糕礼盒，也有两种或多种食物混搭的礼盒，价位从几十元到200元不等，性价比高，销量好。”她说，与往年相比，今年200元以上的高档礼盒上货不多，市民也很少选购，卖得最好的就是百元左右的礼盒。

随后，记者又来到永辉超市民盛店，这里销售的端午节礼盒也比较“亲民”，绝大多数价格在100元左右。据销售人员介绍，现在人们买东西越来越理性，大家挑选礼盒不仅注重“颜值”，而且注重品质和口感。

年轻人偏爱颜值糕点

“两盒绿豆糕，再加一盒芝麻糕。”6月12日，万盛国能天街一家糕点店里，不少市民在柜台前驻足挑选。

市民刘女士买了绿豆糕、芝麻糕、花生酥以及传统口味的粽子，“这些都是买给父母吃的。”她说，现在做绿豆糕的品牌很多，但父母还是最喜欢传统工艺传统口味。工作人员介绍，店里的糕点、粽子都是现做，价格与去年持平，进入6月以后，每天销量都有所增加。

与年长消费者的口味不同，年轻消费者更偏爱海藻糖等微甜口感的绿豆糕。在万盛大道一家私房烘焙店里，有多款海藻糖绿豆糕售卖，其中有一款制成了草莓、玉米、牛油果等卡通造型。该店负责人介绍，这款卡通造型绿豆糕不仅颜值高，甜度只有蔗糖的45%，口感更清爽，颇受小朋友和年轻消费者的欢迎。

新风味咸鸭蛋成新宠

在盛城多家商超内，粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等端午“三宝”已经被摆在了较显眼的位置。

记者在新世纪超市万盛店看到有不少挑选粽子的客人。“虽然平日里也有粽子售卖，但临近端午节，可供选择的产品更多了。”家住海棠社区的杨婆婆说，她和老伴喜欢吃清水粽和豆沙粽，孙女喜欢吃蛋黄肉粽，多选几种口味，可以满足全家人的喜好。

记者注意到，除了这些传统口味，一些地域特色粽子在各种糕点店颇受年轻消费者欢迎。比如，与西安特产蜂蜜凉糕口感相似的蜂蜜凉粽，符合重庆口味的麻辣牛肉粽，以云南特色小吃竹筒粑粑“改造”成的云南竹筒粽，还有粤西的碱水粽，这些具有地域特色的粽子颇受消费者欢迎。

记者走访发现，油黄的海鸭蛋、双黄鸭蛋和烤鸭蛋等新风味成了咸鸭蛋界的新宠。

在一家生鲜店里，一款来自北海红树林的海鸭蛋，9枚装售价39元，10枚双黄咸鸭蛋礼盒装售价88元。工作人员介绍，海鸭蛋的个头大，营养价值高，并且每一颗都是“油黄”，颇受消费者青睐。

除了海鸭蛋，烤鸭蛋这种新风味也出现在消费市场中。在某个超市APP上，12枚烤鸭蛋售价36.8元。曾经买过烤鸭蛋的贾女士表示，烤鸭蛋咸度适中，满口流油，蛋黄没有腥气，有一种绵密和颗粒感兼备的沙软口感，如果咸鸭蛋和烤鸭蛋两种风味交替来吃，口味更丰富。

 记者   叶  露