记者   曾  姚

当寒风卷着落叶掠过街角，一杯热气腾腾的咖啡便成了最贴心的慰藉。在万盛，咖啡从不是简单的提神饮品，它早已融入城市的肌理，化作一种温暖的生活方式。

无论是藏在街角的静谧小馆，还是融于民宿的雅致空间，都盛满了醇厚咖啡香与生活诗意。这个冬天，不妨循着香气出发，来万盛的咖啡店里，与温暖不期而遇。

树下咖啡：黄葛浓荫里的慢时光秘境

国盛路与菱角路的交会处，一棵枝繁叶茂的黄葛树静静伫立，树下那抹珍珠白与古木棕交织的身影，便是让无数人驻足的“树下咖啡”。老树枝丫舒展，将城市的喧嚣轻轻隔绝，只留一片幽然静谧，让这里成为都市人逃离忙碌的理想之地。近50平方米的空间不大，却在店主黎静的巧思下，每一寸都藏着惊喜。简约通透与温润厚重在此碰撞，没有刻意雕琢，却处处透着恰到好处的舒适。

推开木质边框的玻璃门，斑驳阳光透过树叶与玻璃窗洒下，在原木色桌椅上投下晃动的光影。老木材打造的异形桌椅、老式风琴、非洲鼓与吉他随意摆放，像是主人的私人收藏，透着随性与温暖。室外的“小花园”里，柠檬树挂着金黄果实，尤加利与干枝玫瑰散发着沉静气息，龙鳞春雨、龟背竹等大型绿植四季常绿，让小店始终裹着生机，远看宛如城市中的隐秘绿洲。耳边流淌着舒缓音乐，混合着顾客的低声细语，一切都慢了下来。

手冲咖啡是这里的招牌，巴西、哥伦比亚进口咖啡豆现磨现冲，香气在研磨间充分释放。咖啡师会根据客人偏好调整水温与萃取时间，浅烘豆子带着明亮果酸与花香，深烘则透着醇厚焦糖与巧克力风味，若你感兴趣，他们还会娓娓道来咖啡豆的产地风土与烘焙故事。偏爱奶咖的话，椰乳拿铁绝对不容错过，绵密奶泡覆盖在咖啡之上，椰乳清甜与咖啡微苦完美融合，入口丝滑细腻，每一口都满是幸福感。

香草拿铁则藏着另一番温柔，现熬蜂窝焦糖的焦香与香草气息交织，入口是奶泡带来的暖意，回甘如江南烟雨般细腻。搭配一份外酥里嫩的华芙饼，或是丝滑的日式奶酪布丁，咖啡的醇厚与甜品的香甜相互映衬，在这黄葛浓荫下，时光都变得格外柔软。

小贴士

地址：万盛街道菱角村15号附2号1-3（国能天街海悦幼儿园对面）

电话：15730326635

喜馆：工业风里的咖啡诗意

居民楼下的喜馆茶咖，一进门便让人眼前一亮。裸露的灰墙面透着工业风的大气，暖调灯光温柔倾泻，画作、绿植与精致小摆件点缀其间，悄然透露出主理人对生活的热爱。进门处的敞亮大窗是绝佳的拍照点，坐在窗边，阳光洒在身上，看窗外车水马龙，手中咖啡的香气袅袅升腾，所有烦恼都随之消散。右侧原木桌上，新鲜玫瑰与别致门环相映成趣，连门环都能当作手机支架，细节里藏着满满的巧思。

作为咖啡爱好者的自留地，喜馆对品质的追求藏在每一个环节。店内巨大的烘豆机格外显眼，从咖啡生豆筛选、烘焙到制作，全流程在此完成，确保每一杯都新鲜醇厚。主理人是位热爱咖啡的“80后”，曾在世界各地追寻咖啡香气，如今把这份热爱带回万盛。她选用云南精品咖啡豆，无论是现磨还是手磨，都能呈现最本真的风味。

经典的生椰拿铁是店内爆款，优质咖啡豆搭配新鲜椰浆，入口轻盈丝滑，淡黄色椰奶与深棕色咖啡层次分明，颜值与口感并存。椰子的清新与咖啡的醇厚融合恰到好处，仿佛把热带阳光与山野风味都含在了口中。阿芙佳朵则是冷热交织的奇妙体验，冰凉冰淇淋遇上浓郁意式浓缩，苦甜平衡，口感丰富到令人“窒息”，这也是它名字的浪漫含义。

创意饮品“绿野仙踪”更是惊艳，抹茶、牛奶与咖啡巧妙融合，独特的绿色外观带着清新口感，层次分明。在这里，每一杯咖啡都是一段故事，搭配一份泰奶巴斯克，咸甜交织的风味与咖啡相得益彰，让人在工业风的硬朗与咖啡的温柔中，找到属于自己的宁静。

小贴士

地址：万盛城区子如路108号—2号（河畔盛景桥头处）

电话：15086882832

桃夭：暖意在舌尖蔓延

“桃之夭夭，灼灼其华”，藏在汇鑫假日酒店里的桃夭民宿，把这份诗意融进了每一处角落，而TAOYAO COFFEE精品咖啡吧，便是其中最惬意的所在。在这里，咖啡与民宿、小酒馆完美融合，让你身处城区也能尽享慢生活，宛如闯入世外桃源。

走进桃夭民宿，竹作墙、花为饰，石板为路，流水潺潺，高低错落的景致四季各有风情。精心的设计布局将市井声响隔绝在外，唯余鸟鸣与风声婉转，私家花园与中庭花园让休闲时光多了自然乐趣。坐在咖啡吧里，抬眼可见绿植葱茏，低头便是香醇咖啡，仿佛整个冬天的温暖都汇聚于此。无论是三五老友相聚，谈天说地，还是独自对饮，让思绪游走，都能在这里找到“桃之夭夭”的繁盛美好。

TAOYAO COFFEE的咖啡虽不张扬，却透着十足匠心。选用优质咖啡豆，现点现磨，萃取过程精准把控，只为呈现最纯粹的风味。经典美式口感清爽，带着淡淡的果酸回甘，是咖啡爱好者的首选；拿铁则奶泡绵密，咖啡的醇厚与牛奶的温润相互交融，入口顺滑，暖意在舌尖缓缓蔓延。

若想搭配小食，这里的精致甜品与咖啡相得益彰，不会喧宾夺主，只添几分甜蜜。在桃夭，咖啡早已超越饮品本身，成为一种生活态度。喝完咖啡，在民宿的庭院里漫步，或是在房间里静卧，城市的喧嚣与浮躁都被隔绝在外，只剩那份独有的超脱与淡然。

小贴士

地址：万盛大道15号（汇鑫假日酒店5楼）

电话：023-48280799

冬日的万盛，因这一杯杯咖啡而愈发温暖。这里有黄葛树下的静谧小馆，有工业风的创意空间，也有民宿里的雅致咖啡吧，每一处都藏着不同的风景与故事。这个冬天，来万盛吧，让醇厚啡香驱散寒意，在慢时光里，感受这座城市的温柔与诗意。